jun 25, 2025 | geschiedenis, stamtafelpraat, uitgelicht
Lang voordat Enschede WiFi had, of überhaupt wist wat een flat white was, stond daar al een bastion van bruine gezelligheid: **Café Het Bolwerk**. Gebouwd op een gedempte gracht – want waarom zou je water hebben als je ook bier kunt tappen – groeide het café uit tot...
mei 6, 2025 | stamtafelpraat, uitgelicht
Vaasje, Amsterdammetje of fluitje; Wat bestel jij? We duiken dieper in op de betekenis en oorsprong van drie veelvoorkomende termen: het vaasje, het Amsterdammetje en het fluitje. Of je nu een doorgewinterde bierliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar de lokale...
