Nadat de haringproeverij eerder dit jaar een succes was, ontstond het idee om hetzelfde met worst te doen. De haring werd in de zomer geleverd door vishandel Je Maatje in Winkelcentrum Wesselerbrink. Voor de worst hebben we nu voor de herfst een prijswinnende worstelmaker in Enschede gevonden.
Slagerij L’Entrecôte was eerder gevestigd in winkelcentrum De Zuidmolen maar werkt nu vanuit een bedrijfshal op bedrijventerrein Rigtersbleek, een worstenmakerij die ook aan particulieren verkoopt. De verse en droge worsten zijn bekroond, maar proef ook vooral de leverworst!
Kortom; eerst de topharing van Je Maatje en nu de topworsten van L’Entrecôte. Uit Enschede!
Kom proeven op donderdag 9 oktober in Café Het Bolwerk vanaf 17:00 uur.
Aanmelden
Wel even aanmelden: er kunnen maximaal 30 personen deelnemen.
Aanmelden kan bij Rob of via de mail>>
